Bahçe çileği, çilekleri olarak bilinen ve dünya çapında meyveleri için yetiştirilen Fragaria cinsinin yaygın olarak yetiştirilen melez bir türüdür. Meyve karakteristik aroması, parlak kırmızı rengi, sulu dokusu ve tatlılığı ile çok sevilmektedir. Üzümsü meyveler grubuna giren türlerden en önemlisidir. Çilek meyvesi gerçek bir meyve olmayıp yenen kısmı 40 – 60 kadar pistilin birleştiği çiçek tablasıdır. Çilek yüzeysel kök yapan otsu bir bitkidir. Kökler iyi drene edilmiş (süzek) topraklarda 60 – 70 cm’ye kadar iner. Ağır topraklarda ise kökler yatay büyür. Çileğin kök gövdesi ya da taç kısmı çok kısalmış bir gövdedir. Çilek yaprakları 2/5 düzeninde spiral olarak dizilmiştir. İlkbaharda havalar ısınınca patlayan embriyonik yapraklar 2 – 3 hafta sonra tam büyüklüğe erişir. Her yaprağın 1 – 3 ay ömrü vardır. Kollar (stolonlar) yaz boyunca yeni yaprakların koltuklarındaki tomurcuklarından oluşarak gelişir. Çilekte çiçekler salkım şeklindedir. Buna değişmiş gövdede denilebilir. Çilekte iyi tozlanma gereklidir. Tozlanmadan sonra meyve genelde 30 – 35 günde olgunlaşır. Gönderilecek bitki askılı saksıdadır.

Askılı Çilek (Fragaria) Bakımı

Işık: Güneşli ve havadar bir mekan elverişlidir. Çilek bitkisi aşırı olmamak şartı ile gölgeye dayanıklıdır. Ancak kaliteli ve lezzetli meyve için mutlaka günde 5 – 6 saat direkt güneş gerekir.
Sulama: Çilek meyve zamanı bol su ister. Toprağı kurumadan hemen sulanmalıdır. Bununla beraber bitkinin çürümemesi için saksı dibinde su beklememesi önlenmelidir. Meyve zamanı geçtikten sonra aşırıya kaçmadan sulanmaya devam edilir.
Saksı: Çilek saksılarının fazla derin olması gerekmez. Fideler uzun çiçekliklere, asma veya duvara monte saksılara, cepli çilek saksılarına, derince kasalara dikilebilir. Hangi cins olursa olsun saksılar biraz yükseğe yerleştirilmelidir. Dikimden evvel drenaj delikleri olan saksıların dibine birkaç saksı kırığı konur.
Toprak: Genel kullanıma uygun hazır torflar çilek için idealdir.